100年以上の養鰻の歴史を持つ浜名湖の鰻を冷凍でお届け致します。捌いてすぐの浜名湖鰻を丁寧に関東風で蒸し焼きあげることで、皮はパリッと香ばしく身はふっくら柔らかい最高の逸品に仕上げます。当店は鰻の捌きから加工まで全て職人が自社工場で行います。開店してからSNSやメディアで話題沸騰の浜名湖鰻専門店の味をぜひご賞味くださいませ。

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